Commis.e de cuisine en CDD

La Belle Électrique recherche un.e commis.e pour renforcer les équipes en cuisine le midi !

La Belle Électrique

La Belle Électrique est un projet aux multiples facettes : salle de concert, lieu de répétition et d’accompagnement, initiateurs de projets d’action culturelle, bar et restaurant.
Le projet de la SCIC (Société Coopérative d’Intérêt Collectif), gestionnaire de La Belle Électrique, s’étend aujourd’hui à La Face B et dans le pavillon de la tour Perret pour y développer ses actions ­d’accompagnement et de répétition, d’actions culturelles, de création et de résidence, et, naturellement, de diffusion.
Le projet porté par la SCIC s’adresse à toutes les générations, aux musicien.ne.s amateur.ice.s et professionnel.le.s, aux acteurs locaux de la filière et aux publics à la recherche de nouvelles expériences sensibles.

Description du poste et déclinaisons opérationnelles

> Préparation des plats, plonge et nettoyage de la cuisine du restaurant.

Commis.e de cuisine

> Préparation des plats (et catering) ;
> Tenue de la plonge ;
> Participation au nettoyage de la cuisine et du restaurant ;
> Service.

AUTRES ACTIVITÉS POUVANT ÊTRE CONFIÉES

> Élaboration de plats simples ;
> Contrôle à réception des marchandises ;
> Rangement des économats, caves et réserves et vider les bouteilles non consignées ;
> Gestion des déchets et entrée-sortie des poubelles.

MISSIONS COMPLÉMENTAIRES

> Être présent.e sur certains événements spécifiques hors missions ;
> Peut être amené.e à participer à toutes autres activités de La Belle Électrique selon les besoins et
demandes de sa hiérarchie.

Savoir-faire

> Techniques de production et d’élaboration des produits ;
> Expérience en service restauration ;
> Utilisation et maintien des matériels.

Savoir-être

> Rigueur, organisation, implication, ponctualité, disponibilité, abnégation, autonomie et dynamisme ;
> Savoir créer une ambiance conviviale en fonction de l’image et de la culture de La Belle Électrique ;
> Aptitude au travail en équipe ;
> Savoir intervenir avec diplomatie puis alerter en cas d’évènement indésirable.

Conditions du poste

Poste placé sous la responsabilité du chef de restaurant.
Travail en semaine (du lundi au vendredi) de 8h à 15h30 - Travail possible en soirée

LIEU DE TRAVAIL :

La Belle Électrique (12 esplanade Andry Farcy, 38000 Grenoble)

> CDD. Fin du contrat 31 juillet 2026
> Rémunération : 1823,03€ brut/mois + avantages sociaux en vigueur
> Prise de poste : dès que possible
> Convention collective : CCNEAC, groupe 9
> Temps de travail : 35h - Annualisation du temps de travail.