SITE RESTAU

Bar-restaurant

Le bar-restaurant est un lieu de vie ouvert à toutes et à tous. C’est un endroit décontracté où se mêlent amour de la bonne bouffe, expérimentation et envie de surprendre. Ici, l’art rencontre la gastronomie et de nombreuses initiatives solidaires voient le jour. Mélomane ou simple curieux.se ? Rejoins-nous pour te sustenter, célébrer, échanger, sans clivage et en toute simplicité.

SITE LDV

Le lieu de vie

Un projet à co-écrire ensemble


Animé par une synergie collective, le bar-restaurant est un lieu vivant ouvert aux initiatives locales dans lequel résonnent de nombreux événements festifs : concerts, DJ sets, expositions et autres rencontres.

Nous souhaitons ainsi encourager la créativité, l'émergence de nouvelles formes collaboratives, inciter à la découverte, à la prise de parole et à la création de liens, à l'image de nos événements culinaires.

Situé.e.s au cœur de Bouchayer-Viallet, ancien site industriel réhabilité en ÉcoQuartier, nous t'accueillons toute la semaine dans notre espace modulable et végétalisé : au restaurant le midi, au bar jusqu’en milieu de nuit.

RESTAU CUISINE

Le restaurant

Cuisine instinctive, (ré)créative et accessible


Avec ses 80 couverts et sa grande terrasse, c'est le lieu de ressource idéal pour tes pauses déjeuner.

Notre équipe travaille de concert pour te proposer une carte de saison, fraîchement imaginée et actualisée chaque semaine. Nous privilégions, dans la mesure du possible, les produits locaux et approvisionnés en court-circuit. L'ancrage territorial est l'un des points clés de notre projet de restauration.

En cuisine, nous nous amusons avec un objectif commun : te surprendre, créer, (ré)inventer, oser, sans jamais dénaturer. Dans l'assiette : des plats faits maison, gourmands et désinvoltes.

Pour être accessibles au plus grand nombre, les tarifs de nos plats & formules ont été définis avec une attention toute particulière. Dans le même objectif, notre carte inclut systématiquement des créations véganes et végétariennes.

Tous nos produits sont bruts et transformés sur place.

  • Ouvert tous les midis du lundi au vendredi.
  • Entrée à 5€ / Plats entre 12€ et 16€ / Dessert à 5,5€
  • Réservation fortement conseillée : 04 69 98 00 37
La Belle Électrique vous propose également une sélection de vins nature riche en saveurs !

Qu'est-ce qu'un vin nature ? Un vin naturel est issu de raisins cultivés en agriculture biologique ou biodynamique. Ces derniers sont cueillis en vendanges manuelles et vinifiés sans produit de synthèse ou chimique ajouté (tel que le souffre) et avec un minimum d’intervention humaine en cave. Découvrez une sélection d'une dizaine de vins qui mettront vos papilles en émoi !

Les partenaires locaux

Seul.e on va vite, ensemble on va loin
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Mille Pousses

Ferme urbaine à vocation d'insertion socio-professionnelle

Amarante, oseille veinée, agastache, shiso bicolore… Ca ne te dit peut-être pas grand-chose et pourtant, nos plats n’auraient pas la même saveur sans elles. Les micro-pousses que l’on utilise proviennent de chez Mille Pousses, projet de ferme urbaine solidaire située à Saint-Martin d’Hères. Cette jolie initiative permet de donner du travail à des hommes et à des femmes rencontrant des difficultés d'ordre social ou psychologique, tout en soutenant une activité agricole innovante : la production de micro-pousses !

© Auriane Poillet

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Cuisine Sans Frontières

Association grenobloise pour la rencontre des cultures autour des fourneaux

Depuis 2017, le partenariat de coopération solidaire avec l’association Cuisine Sans Frontières permet un réel échange culturel entre les cuisinier.e.s adhérent.e.s au projet et notre équipe en cuisine. La découverte du métier et du secteur d’activité, l’intégration de plats croisés à l’ardoise du restaurant et du catering, ou encore la participation de l’équipe au « Grand repas » de Saint-Bruno à destination des plus fragiles sont l’essence même de cette alliance locale.

Frigo Solidaire

Les Frigos Solidaires

Dispositif de partage et d'échange

Inauguré en juin 2018, mis à disposition de toutes et tous sur la terrasse de La Belle Électrique, notre Frigo Solidaire permet à chacun.e de déposer ou récupérer des denrées alimentaires gratuitement et librement. Ce projet a vocation à lutter contre le gaspillage alimentaire, contribuer à la solidarité locale et rendre l’espace public plus convivial.

SITE BAR

Le bar

Venir prendre un verre à La Belle, c’est s’imprégner de l'âme de la salle et se mêler à son bourdonnement de vie général. C’est se mettre au diapason de l’imprévu, découvrir de nouveaux univers artistiques et écouter chanter les verres et la tireuse à bière.

Ici, tu peux déguster une bière artisanale locale ou apprécier un cocktail maison élaboré chaque semaine avec talent par nos barmans et barmaids. Dans un souci de qualité et d’éthique, nos planches à partager entre ami.e.s et autres douceurs du soir sont préparées à base de produits frais et locaux.

Au bar, en toute saison, tu pourras assister à des expositions, des dj sets et live d’artistes locaux, des blind tests déjantés, des aftershows intimistes et des afterworks thématiques...

  • Ouvert de 10h à 1h, du mercredi au vendredi
Irvoy1 Droits Réservés 2021 02 16 134627 1 2021 02 17 090116

Irvoy : la bière Bio

Agitations tropicales


La Stéréo (Brazilian Pale Ale), bière artisanale produite exclusivement pour La Belle Électrique par la brasserie Grenobloise Irvoy est certifiée bio !

Réalisée à partir d’une base IPA (India Pale Ale), la Stéréo possède des notes citronnées rappelant les origines brésiliennes du maître brasseur.

Un appel au voyage à déguster en bouteille 33cl ou à la pression (l'abus d'alcool est dangereux pour la santé. À consommer avec modération).

En savoir plus sur Irvoy
ANGELO 2

Contacte Angelo !

Tu es chef.fe, producteur ou productrice local.e ? Tu portes un projet plein de sens et souhaites en discuter avec nous ?

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