Commis.e de cuisine snacking (H/F)

OFFRE D'EMPLOI

La SCIC La Belle Électrique recherche un ou une commis.e de cuisine snacking !

La Belle Électrique

La Belle Électrique est un projet aux multiples facettes : salle de concert, lieu de répétition et d’accompagnement, initiateurs de projets d’action culturelle, bar et restaurant.

Le projet de la SCIC (Société Coopérative d’Intérêt Collectif), gestionnaire de La Belle Électrique, s’étend aujourd’hui à La Face B et dans le pavillon de la tour Perret pour y développer ses actions d’accompagnement et de répétition, d’actions culturelles, de création et de résidence, et, naturellement, de diffusion.

Le projet porté par la SCIC s’adresse à toutes les générations, aux musicien.ne.s amateur.ice.s et professionnel.le.s aux acteur.rice.s locaux et locales de la filière et aux publics à la recherche de nouvelles expériences sensibles.

Description générale de la fonction

COMMIS DE CUISINE / SNACKING DU SOIR

> Vérification, entretien et mise en place quotidienne des équipements, du matériel et des produits du restaurant ;
> Inventaire des besoins journaliers et approvisionnement en marchandises. Contrôle et rangement à réception ;
> Préparation des plats (snacking). Utilisation et respect des fiches techniques ;
> Tenue de la plonge et nettoyage de la cuisine ;
> Gestion des déchets et entrée-sortie des poubelles ;
> Mise en œuvre des actions correctives avec son responsable hiérarchique ;

MISSIONS COMPLÉMENTAIRES

> Service catering (préparation des repas des artistes)
> Être présent.e sur certains événements spécifiques hors missions
> Peut être amené.e à participer à toutes autres activités de La Belle Électrique selon les besoins et demandes de sa hiérarchie.

Savoir-faire

> Techniques de production et d’élaboration des produits
> Expérience en restauration
> Utilisation et maintien des matériels
> Connaissance des règles d'hygiène

Savoir-être

> Rigueur organisationnelle, implication, ponctualité, disponibilité, autonomie et dynamisme
> Aptitude au travail en équipe
> Savoir intervenir avec diplomatie puis alerter en cas d’évènement indésirable

Conditions du poste

Poste placé sous la responsabilité du chef de restaurant et du responsable de bar.
Travail en semaine et week-end, en fin de journée et soirée.

Lieu de travail :
La Belle Électrique - 12 Esplanade Andry Farcy - 38000 Grenoble

> CDD, fin du contrat 31 juillet 2027
> Rémunération (28h semaine) : 1494 € brut/mois + avantages sociaux en vigueur
> Prise de poste : dès que possible
> Convention collective : CCNEAC, groupe 9
> Temps de travail : 28h semaine - Annualisation du temps de travail.

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Contact pour répondre à l’offre :

Réponse à l’offre avant le 10 octobre 2026.

CV détaillé et lettre de motivation obligatoires à envoyer par mail exclusivement (fichier pdf) à : direction@la-belle-electrique.com et copie à chef.restaurant@la-belle-electrique.com

Référence à noter comme objet du mail : « « Candidature commis snacking ».

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